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日期：2025年07月07日
為了讓客戶吃上更安全、品質(zhì)更高、更新鮮的農(nóng)產(chǎn)品，
我們自己種菜。
怎么種？
有塊地就行？
沒(méi)那么簡(jiǎn)單！
接下來(lái)，一起走進(jìn)宏鴻的綠色蔬菜基地。
看我們?nèi)绾斡萌a(chǎn)業(yè)鏈把控，讓每一棵菜都成為安心之選。
為什么要自己種菜？
農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈涉及多個(gè)環(huán)節(jié)
如蔬菜種植、冷鏈運(yùn)輸、儲(chǔ)藏加工、分揀配送等等，
蔬菜種植是全產(chǎn)業(yè)鏈的起點(diǎn)，
宏鴻深知，
只有嚴(yán)把蔬菜瓜果的質(zhì)量關(guān)
配送的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量才能得到最大的保障。
截至目前，宏鴻自有、合作及聯(lián)營(yíng)的種植基地達(dá)460個(gè)，
面積超16萬(wàn)畝，
把產(chǎn)業(yè)鏈延伸到最上游的種植環(huán)節(jié)，
是真正做到全產(chǎn)業(yè)鏈自有、自控的核心。
種菜門道多，我們這樣做
為種出高品質(zhì)蔬菜，我們打造嚴(yán)苛的四級(jí)監(jiān)控體系：
環(huán)境品質(zhì)檢測(cè)：土壤、水源、空氣全項(xiàng)篩查，守護(hù)種植根基；
產(chǎn)地源頭檢測(cè)：產(chǎn)地直采嚴(yán)把關(guān)，將風(fēng)險(xiǎn)扼殺在源頭；
銷地入庫(kù)檢測(cè)：銷地倉(cāng)庫(kù)再驗(yàn)品質(zhì)，確保新鮮達(dá)標(biāo)；
分揀配送交付檢測(cè)：分揀配送前最后抽檢，全程可溯源。
每棵菜，都擁有專屬的“電子身份證”，
從種子到餐桌全程可溯源
讓客戶買的放心，吃的安心。
菜種好了就能直接配送？
答案當(dāng)然是
不行！
蔬菜收割后，還不能直接送到客戶手上
預(yù)冷處理，農(nóng)殘檢測(cè)只是走出基地的第一步
宏鴻在全國(guó)數(shù)百個(gè)城市建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品配送中心，
近10萬(wàn)平的冷藏保鮮庫(kù)
近三百臺(tái)冷鏈物流配送車
蔬菜在保鮮庫(kù)存留時(shí)間不超過(guò)24小時(shí)
全程周轉(zhuǎn)時(shí)間不超過(guò)48小時(shí)
用時(shí)效鎖住新鮮
當(dāng)新鮮的蔬菜趁著夜色抵達(dá)宏鴻配送中心，
新鮮度、硬度、機(jī)械傷、病蟲害、形狀、成熟度等十余項(xiàng)指標(biāo)，
全部檢驗(yàn)合格才能入庫(kù)分揀
配送前的農(nóng)殘抽檢如果不達(dá)標(biāo)
該批次直接銷毀
而體檢合格的蔬菜
還需要人工挑選去雜
按需削皮切塊
把高質(zhì)量的食材送到客戶手上
“品質(zhì)”是刻進(jìn)宏鴻基因的追求，
“食品安全”是我們立身之本，
從土地到餐桌的每一步，我們都在追求極致。
為了讓天下人暢享優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，
宏鴻還做出了怎樣的努力和創(chuàng)新？
種菜、配送以及客戶服務(wù)背后的故事……
更多的更新在路上！
